正月に横浜の実家でレンコン料理を作ってみました。写真はレンコンと明太子のマヨネーズ和え、レンコンとチーズのカリカリ焼き、そして麻婆レンコンの３品。 どれも本当に美味しかったー^_^ これを見た方はぜひ試して下さい！
